طريقة كب كيك سهلة - مجلة كاميليا
KamiliiaBlog

طريقة كب كيك سهلة


 بالصور والمقادير هنقولك كمان ازاي تعملي تزين الكب كيك بالشوكولاته


مقادير الكب كيك :

1-اول حاجه هنجيب عبوة من الدقيق الابيض كما بالصورة بالاسفل يفضل نوع الدقيق الارز

دقيق الارز لعمل الكب كيك

2-كوب صغير من النشأ كما بالصورة بالاسفل

كمية صغيرة من النشأ

3-كمية 3/4 كوب من السكر كما بالصورة بالاسفل


4- معلقة صغيرة من الكاكاو البودرة كما بالصورة بالاسفل

بودرة الكب كيك بالكاكاو بالصور

5-معلقة صغيرة من مسحوق البيكنج بودر

معلقة صغيرة من البيكنج بودر

6-معلقة صغيرة من ملح الطعام كما بالصورة بالاسفل

ملعقة صغيرة من ملح الطعام لاعداد الكب كيك

7-كوب صغير من الماء الساخن كما بالصورة بالاسفل

كوب صغير من الماء الساخن

8-مقدار قليل من الزبدة الصفراء المملحة كما بالصورة بالاسفل

كمية قليلة من الزبدة الصفراء

9-عدد 3 بيضات كما بالصورة بالاسفل

عدد 3 بيضات لاعداد الكب كيك

10-معلقة صغيرة من الفانيليا كما بالصورة بالاسفل

ملعقة صغيرة من الفانيليا كما بالصورة بالاسفل

مقادير اعداد كريمة الكب كيك بالصور

1-اول حاجه يابنات هنجيب مقدار نص كيلو زبدة صفراء

2- كمية قليلة من مسحوق السكر

3-معلقة صغيرة من الفانيليا

4- معلقة صغيرة من مسحوق الكرز كما بالصورة بالاسفل ( طعام مكسرات)

كمية قليل من غصير الكرز

طريقة تحضير عجينة الكب كيك

1- سخني الفرن علي درجة حرارة 350 درجة مئوية

2-في وعاء كبير اسكبي كمية من الدقيق وصبي كمية من السكر مع الكاكاو ومسحوق الخبز والملح والصودا

3- صبي كمية الماء الساخن علي الخليط السابق واسكبي كمية الزبدة

4- اضيفي اليهم كمية البيض وقومي بعمل خلط للمكونات معا

5-مكونات الكب كيك بالصور بالاسفل

مقادير تحضير الكب كيك

6- اضيفي رقائق الشوكولاته الي المكونات السابقة كما بالصورة بالاسفل

اضافة خليط الشوكولاته علي المكونات السابقة بالصور والخطوات

7-ادخلي مقادير الكب كيك الفرن علي درجة حرارة 350 درجة مئوية وتخبز لمدة 15-30 دقيقة

8-اخرجي الكب كيك من الفرن واتركيه في طبق ليبرد قليلا

طريقة عمل حشوة الكب كيك بالكريمة والكرز والشوكولاته

1-بواسطة خلاط كهربائي اسكبي كمية من الزبدة ومعلقة صغيرة من الفانيليا واضربيهم معا

2-صبي كمية عصير الكرز علي الكب الكيك بعد ان يبرد تماما

3- اضيفي عليهم قليل من كمية المكسرات في وعاء الخلاط ايضا

4-بعد ذلك ستكون الزبدة سميكة ومتامسكة جداجدا

5-صبي خليط السائل علي الكب كيك بعد ان يبرد

6-استخدامي كمية من السكر البودرة لتزين الكب الكيك واعطائه شكل جميل جداجدا

7- بعد الانتها يكون الكب كيك كما بالصورة بالاسفل