طريقة عمل الزبادي في المنزل - مجلة كاميليا
KamiliiaBlog

طريقة عمل الزبادي في المنزل


المقادير
2 x معلقة كبيرة لبن بودرة
1 x لتر حليب كامل الدسم (دافئ)
1 x كوب زبادي (جاهز)
½ x معلقة صغيرة عصير ليمون


الخطوات
هندفى الفرن قليلا قبل ما نبدأ نجهز الزبادى.
فى بولة هنضيف اللبن الدافئ وهنضيف عليه اللبن البودرة ونقلبهم كويس بمضرب بيض لحد ما اللبن البودرة يدوب تماما.
هنضيف الزبادى إلى اللبن ونقلب كويس لحد ما الخليط يتجانس.
هنضيف قطرتين من عصير الليمون للخليط علشان الزبادى يتماسك ونقلب كويس.
هنصب الزبادى فى أوانى فخارية وترص فى الفرن الدافى لمدة 6 ساعات أو لحد ما الزبادى يتماسك, المهم منفتحش عليه قبل 4 ساعات على الأقل.
هنغطى الزبادى ونحفظه فى الثلاجة ويقدم بارد.. بالهنا والشفا.

ملاحظات

- لما هندخل الزبادى الفرن هيكون الفرن مقفول ودافى (بدون تشغيل الفرن)

- في حالة عدم تماسك الزبادي يمكن تشغيل الفرن على أقل درجة حرارة وترك باب الفرن مفتوح ستساعد هذه الطريقة على سرعة تخمر الزبادي.

أهم أسئلتكم فيما يتعلق بالصحة والرشاقة, أي شيء له علاقة بالموضة أي مشكلة خاصة بالبشرة، الشعر أو المكياج؟  .... سوف نجيبكم عليها في الحال! كل ما عليك فعله هو ترك السؤال في تطبيق اراليا 


شاركينا افكارك