كب كيك الشوكولاتة - مجلة كاميليا
KamiliiaBlog

كب كيك الشوكولاتة



المكوّنات

3 بيضات
135 غ سكر
رشة ملح
ملعقة صغيرة فانيليا
250 غ كريمة سائلة
40 غ كاكاو
ملعقتين خميرة حلويات
210 غ فارينة (طحينة)
110 غ شوكولاتة مقطعة قطع صغيرة

الخطوات

يخلط بالركاضة جيدا البيض، السكر، رشة الملح، والفانيليا الى ان يتجانس.

في وعاء اخر تسكب الكريمة السائلة و تخلط بالركاضة الى ان تصبح متخثرة ثم يضاف الكاكاو ويخلط.

تضاف الكريمة الى الخليط الاول وتخلط ثم نضيف الفارينا و الخميرة ونخلط بالركاضة.

تضاف قطع الشكولاطة الى الخليط ونخلط بالملعقة لتتداخل قطع الشكولاطة في الخليط.

يسكب الخليط في اوعية الكاب كيك وتطهى في الفرن على 180 درجة مدة 25 دق.


صحة 😻