شواء على فحم🍖🍖 😋😋😋 - مجلة كاميليا
KamiliiaBlog

شواء على فحم🍖🍖 😋😋😋



انا ليوم شويةلأهلي اجا كثير طيب ولذيذ انا قمت بشوي لانو بابا مبيقدر يشوي معو ضيق. في صدر واخي تركتو ليل بيشوي و ماما كانت عم بتقسم اللحم مع بابا

المكوّنات

2 كيلو لحم حسب عدد افراد العائلة
فلفل اخضر
حبة بصل
ملح
هريسة الحارة
جبن كمومبار بيعطي طعمي على لحم كثير طيبي يستعملوه كثير في مطاعم

الخطوات

نقوم بتقطيع لحم الى شرائح صغار ونقوم بتقطيع الفلفل والبصل الى مربعات صغار

نقوم بادخالو في اسياخ


نشعل الفحم ونحطو فوق الفحم حتة ينض


ثم نقوم بطلي الجبن على الخبز ونحط قليل من الهريسة ثم نضع اللحم بما انو انا مابكل العريسة لانها حارة باكلو انا بدون خبز


بالهناء وشفاء