طريقة عمل الدونات المحشية بالكريمة - مجلة كاميليا
KamiliiaBlog

طريقة عمل الدونات المحشية بالكريمة



طريقة عمل الدونات، تعتبر الدونات وجبة خفيفة وشهية، ومناسبة جدا للأطفال والكبار، ولأنها حلوي لذيذة تزين دائما بالسكريات، فيحبها الأطفال بشكل كبير ويشترونها دائما.

لتحضيرها نحتاج: كوبان ونصف من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات. وملعقة كبيرة من خميرة الفورية. ونصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ربع كوب من السكر الأبيض الخشن. بيضة كبيرة، وعلى درجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من الفانليا . ثلاث ملاعق كبيرة من السمنة . نصف ملعقة صغيرة من قشر البرتقال. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب كامل الدسم، والفاتر. كمية من الزيت النباتّي للقلي.

خلط المكونات كلها جيدا، ثم بعد ذلك نترك العجينة ساعة علي الأقل ليكتمل تخميرها، ثم يتم قليها في زيت غزير وساخن ومن ثم تزين بالكريمة.