وصفة كب كيك الفراولة بالصور خطوة بخطوة - مجلة كاميليا
KamiliiaBlog

وصفة كب كيك الفراولة بالصور خطوة بخطوة

لعيوون صديقتنا حنين💕😘😜

من السهل جداً عمل كب كيك الفراولة لأنها تحتاج إلي عدد قليل من المكونات خصوصاً عندما تكون الفراولة هي الفاكهة المفضلة لديك، نأمل أن تنال هذه الوصفة إعجابكم . تعطي الفراولة نكهة رقيقة ورطبة ولا تعتمد علي النكهات الإصطناعية بل نكهة طبيعية طازجة ولذيذة .


المكونات :


1,5 كوب طحين حوالي 180 جرام .
1 كوب سكر مسحوق حوالي 200 جرام .
100 جرام زبدة غير مملحة .
1 بيضة .
1/2 معلقة صغيرة صودا الخبز .
1 معلقة صغيرة مسحوق الخبز .
1/4 معلقة صغيرة ملح .
1/2 كوب فراولة مفرومة .
1/4 كوب حليب .
قطرات ماء الورد .
1 معلقة صغيرة فانيليا .

كريمة التزيين :
3 اكوب كريمة الفانيليا .
قطرات ماء الورد .
4 ثمرات فراولة مهروسة .

الخطوات :


بإستخدام الغربال يتم تنقية الطحين جيداً وصودا الخبز إليه لتصفيتها .


وضع الفراولة في وعاء الخلاط الكهربائي حتي يصبح الخليط ناعم .



تجهيز وعاء خفق لوضع الزبدة، السكر، الفانيليا وخفق المكونات معاً بالخافق اليدوي أو الكهربائي ويصبح الخليط كريمي .


ضيفي بيضة إلي خليط الخفق وحوالي نصف كمية الطحين الموجودة لديك .

تحتاجي في هذه الخطوة إلي إضافة معجون الفراولة وعندما تتضاعف كمية الخليط يمكنك إضافة مزيج الطحين المتبقي لديك .





وإضافة الحليب بالتدريج وماء الورد هذه المكونات تؤدي إلي تضاعف كمية الخليط الموجود لديك .


جهزي صنية خبز الكب كيك لوضع كمية من الخليط بداخل كل فتحة بإستخدام المغرفة .


وعند الإنتهاء من ملء صنية الكب كيك تأتي مرحلة خبز الكب كيك .

أثناء خبز الكب كيك يتم تجهيز كريمة التزيين :



هرس الفراولة بالشوكة حتي يصبح الخليط ناعم وإضافة الكريمة إليه والأن أصبح خليط التزيين جاهز .

يمكنك وضع خليط التزيين في الأنانبيب .


بعد إخراج الكب كيك من الفرن يتم تزيين الكب كيك بكريمة الفراولة ويصبح جاهز للتقديم .


بالهنا والشفا .

شاركينا افكارك