طريقة تحضير السينابون بالنوتيلا في المنزل - مجلة كاميليا
KamiliiaBlog

طريقة تحضير السينابون بالنوتيلا في المنزل



دعينا نتفق أن السينابون من الحلوى التي استحوذ مذاقها على إعجاب الكثير منا. ونظراً لمذاقه هذا فتهافتت الكثيرات منا على معرفة طريقة إعداده بالمنزل. وفي الحقيقة تعددت وصفاته فتارة يكون بالقرفة فقط، وأخرى بالكراميل وأخرى بدون زبدة وهكذا. وسبق وأن عرضنا طريقة عمل السينابون رول العادية ولكننا اليوم سنحدثك عن طريقة تحضير السينابون بالنوتيلا...

مقادير عمل السينابون بالنوتيلا

٤ ملاعق حليب بودرة

٢ كوب شيكولاته نوتيلا

٢ ملعقة قرفة

٣ ملاعق كبيرة كاكاو بودرة

١ كوب زيت

١ ملعقة كبيرة خميرة

١ ملعقة باكينج باودر

٢ كوب سكر

١ ملعقة صغيرة ملح

٤/١ كوب سكر بودرة

٢ كوب دقيق

طريقة عمل السينابون بالنوتيلا

١- احضري وعاء غويط وضعي فيه كلاً من الخميرة، الحليب البودرة، الملح، الباكينج باودر، الدقيق، الزيت.

٢- اخلطي المقادير السابقة جيداً حتى تحصلي على عجين وواصلي العجن لمدة ١٠ دقائق.

٣- اتركي العجين بعد ذلك حتى تتخمر لمدة ساعة.

٤- احضري العجين مرة أخرى، وقومي بتقطيعها إلى كرات.

٥- افردي الكرات السابقة على سطح أملس مرشوش بالدقيق.

٦- ابدئي برش كلاً من السكر والقرفة والكاكاو على العجين.

٧- لفي العجين على شكل اسطواني، ثم قطعيها إلى حلقات.

٨- رصي تلك الحلقات في صينية مغلفة بورق زبدة.

٩- ادخلي الصينية الفرن واتركيها لمدة ٢٠ دقيقة.

١٠- فور أن تنضج اخرجي الصينية واتركيها جانباً.

١١- ضعي كمية مناسبة من النوتيلا في وعاء وقومي بإذابتها بمقدار من الحليب السائل.

١٢- اسكبي النوتيلا المذابة بعد ذلك على السينابون.

شاركينا افكارك