دجاج مشوي مع البطاطس بالصور - مجلة كاميليا
KamiliiaBlog

دجاج مشوي مع البطاطس بالصور


وقت الطبخ: 65 دقيقة
نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 4/1 كوب زيت زيتون 
• 1 ملعقة صغيرة ملح 
• 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 
• 2 ملعقة كبيرة روزماري طازج (إكليل الجبل) 
• 450 جرام بطاطس صغير الجم، مقطع أرباع 
• 6 قطع دجاج بدون جلد أو عظم 
• 450 جرام هيليون مقطع

طريقة التحضير :

· 
في وعاء كبير، اخلطي 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون مع 2/1
ملعقة صغيرة ملح و4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود وملعقة واحدة من إكليل الجبل، أضيفي
البطاطس وقلبي، افردي البطاطس في صينية خبز ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة
425 درجة فهرنهايت لمدة 23 – 25 دقيقة أو حتى تصبح طرية.






· 
في نفس الوعاء السابق اخلطي الكمية المتبقية من الزيت
والملح والفلفل والروزماري، ثم أضيفي الدجاج والهليون، ثم وزعي المزيج في نفس
صينية البطاطس.






· 
ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج
ويصبح البطاطس ذهبياً.






· 
قدمي الدجاج المشوي مع البطاطس والهليون المشوي كوجبة
رئيسية صحية متكاملة، صحتين وهنا.

شاركينا افكارك